Bere germană și delicatese bavareze la Blu Oktoberfest
Până pe 24 septembrie, Hotelul Radisson Blu găzduiește cea de-a treia ediție a festivalului berii, gastronomiei și tradițiilor germane, Blu Oktoberfest.
Până pe 24 septembrie, Hotelul Radisson Blu găzduiește cea de-a treia ediție a festivalului berii, gastronomiei și tradițiilor germane, Blu Oktoberfest.
În fiecare seară, de la ora 18:00, fete îmbrăcate în tradiționala rochie “Dirndl”, purtată cu cămașă albă și șorț colorat servesc bere și specialități bavareze le mesele lungi amplasate în corturi tradiționale alb-albastru, iar pe fundal se aud acordurile vesele ale formației Tiroler Alpenkavaliere.
Meniul-bufet bavarez, care costă 99 de lei, poartă semnătura lui Bernd Kirsch, un german autentic, Executive Chef la hotelul Radisson Blu. Acesta a pregătit 35 de specialități tradiționale, printre care Bratwurst, Land Jäger, Pfaelzer Spiesbraten, Schweine Haxen, Knödeln, Spaetzle, Sauerkraut, Bretzel și specialități de pâine germană. În plus, pentru festivalul Blu Oktoberfest au fost importați 3.600 de bere Hofbräu, berea originală servită în cadrul Oktoberfest de la Műnchen.
În meniu se mai găsesc și deserturile tradiționale, cum ar fi ștrudel de mere cu sos de vanilie și turta dulce.
Citește mai multe pe timeoutbucuresti.ro
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
