Avangarda ia locul restaurantului Balthazar?
Restaurantul Balthazar de pe strada Dumbrava Roșie și-a închis ușile pentru a face loc unui nou spațiu ce promite să devină punctul de întâlnire pentru trend setteri dar șI oameni de afaceri. Restaurantul minimalist, denumit Maison 13, a păstrat din elementele casei vechi de la început de secol ’20 însă a fost renovat șI amenajat într-o manieră avangardistă. Este un loc potrivit pentru o întâlnir…
Restaurantul Balthazar de pe strada Dumbrava Roșie și-a închis ușile pentru a face loc unui nou spațiu ce promite să devină punctul de întâlnire pentru trend setteri dar șI oameni de afaceri. Restaurantul minimalist, denumit Maison 13, a păstrat din elementele casei vechi de la început de secol ’20 însă a fost renovat șI amenajat într-o manieră avangardistă. Este un loc potrivit pentru o întâlnire de afaceri dar șI pentru un rendez vous cu prietenii la micul dejun, prânz, cină sau gustare.
Aici poțI socializa la un pahar de șampanie Ruinart sau un pahar de Brunello di Montalcino servit alături de o selecție gastronomică pe măsură. În meniu se găsesc printre altele salată de broccoli cu migdale, piure rustic de conopidă, smochine la cuptor cu brânza Brie, fresh din frunze de pătrunjel cu lămâie și rodie sau fresh de zmeură și coacăze.
La Maison 13 poți rezerva șI una dintre mese pentru a lucra în tihnă, restaurantul pune la dispoziția cliențior un Mac cu ecran de 12.5 inch și imprimantă .
Dincolo de restaurant șI bar spațiul funcționează șI ca un showroom pentru obiecte de design semnate de branduri ca Northern Lighting, Light Years, Viccarbe, Studio Lawrence, Design House Stockolm, One Nordic, Kenneth Cobonpue, pe care le poti comanda oricând sau achizițona pe loc.
Tot aici poți rasfoi prin biblioteca Maison albume de artă, design, arhitectură, cărți celebre de management, psihologie sau o colecție întreagă Pascal Bruckner.
Maison 13 va fi deschis de luni până duminică de la primul până la ultimul client.
Accesul se va face numai pe baza cardului de membru care va fi oferit gratis la prima vizită.
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
