acasă la…Alain Messegue, doctorul celebrităților

Doctorul Alain Messegue este cunoscut în cercurile restrânse pentru darul său de a vindeca sau întinerii oamenii, prin curele sale de detoxifiere pe bază de plante. Tratamentele sale au fost încercate de celebrități și oameni politici, iar filozofia sa neschimbată de peste 40 de ani încă atrage clienți din toate colțurile lumii. Dincolo de asta însă, experiența Alain Messegue Hotel & Spa înseamnă gastronomie inedită, ospitalitate și un refugiu departe de lumea dezlănțuită.

Inițierea

După aproximativ o oră de mers cu mașina, de la aeroportul Treviso am ajuns la Alain Messegue Hotel&Spa, despre care nu știam decât că e un fel de refugiu exclusivist al vedetelor.

La prima vedere hotelul nu trădează nimic din luxul pe care-l aștepți când auzi că Berlusconi, Marcello Mastroianni și Naomi Cambell, printre alții, au ales acest loc pentru o vacanță de detoxifiere. Spațiul e destul de auster și foarte liniștit, mai ales în comparație cu soundtrack-ul orașului pe care tocmai îl lăsasem în urmă.

Priveliștea de la etajul șase, unde eram cazată, mi-a dezvăluit însă întreg „domeniul“, o întindere cât vezi cu ochii de terenuri de golf cu nouă găuri, terenuri de tenis, piste pentru bicicliști și joking, piscine cu apă caldă și, în zare, verde cât cuprinde.

După ce am poposit pe terasă preț de o țigară (consumul de tutun urma să mi se reducă de la sine, la un sfert, pe perioadă șederii) m-am îmbrăcat în halatul albastru însemnat cu numele lui Alain Messegue, „uniforma“ celor care vin să se trateze la spa, și am coborât pentru primele indicații despre ce urma să însemne tratamentul meu pe durata celor 4 zile de vizită.

M-a întâmpinat jovial și cu ospitalitate latină Clara, din Chișinău, care lucra de câteva luni bune la Messegue Hotel&Spa, pentru departamentul comercial și care vorbea perfect românește. Ulterior, am mai întâlnit câteva persoane din Chișinău, motivul fiind afluența clienților ruși (care însumează mai mult de jumătate din clienți) și nevoia de personal care să vorbească pe limba lor.

Fiecare cură Messegue începe cu analize medicale amănunțite, pentru a identifica cu precizie starea pacientului. Pentru o cură pot fi primite aici doar aproximativ 40 de persoane în același timp, tocmai pentru că tratamentul și îngrijirea sunt personalizate și urmărite de Alain Messegue.

Așadar, după câteva teste (electrocardiogramă, control greutate etc.) făcute de doctorii Diego Caberlotto și Mario Casarotto, colegii lui Alain Messegue de 22 de ani, am ajuns în sfârșit și în cabinetul lui Messegue.

Doctorul, temut de altfel de staff-ul său, pare un om dur, însă chiar după spusele lui, iubește oamenii, munca sa bazându-se mult de altfel pe energii și pe puterea vindecătoare a plantelor.

Tratamentele naturiste ale lui Alain Messegue au la bază o filozofie pe care acesta nu a schimbat-o de patru decenii: „Nu tratez simptome, ci îngrijesc persoana în cel mai personalizat mod posibil, îi redau echilibrul și armonia interioară, cu ajutorul plantelor, al dezintoxicării și al unui stil de viață sănătos. Cei care vin aici trebuie să respecte însă această filozofie, doar așa obțin rezultate. Starea de bine înseamnă armonie“.

Tratamentele sale sunt în special dedicate celor care se luptă cu oboseala cronică, cu greutatea nedorită, cu efectele îmbătrânirii sau cu diverse probleme medicale. Iar partea esențială a tratamentului o reprezintă detoxifierea organismului și ameliorarea circulației.

Doctorul, la bază fizioterapeut, a învățat despre plante de la tatăl său care nu-i spunea niciodată denumirea plantei, ci doar la ce se folosește.

„Asta e pentru scăderea tensiunii“, mi-a spus doctorul culegând cu mâna câteva frunze de măslin, în timpul ritualului de pregătire a ceaiurilor care trebuia băute de clienți la fiecare masă. Doctorul pregătește personal toate amestecurile de ceai, pentru că printre altele, „e important să atingi plantele când lucrezi cu ele, să le simți.“ Toate ierburile vin încă din sudul Franței, de unde Messegue e originar, de pe terenuri ce aparțin familiei sale și pe care lucrează aceiași oameni dintotdeauna. O parte dintre ierburi provin și din Maroc și Spania, de la plantații speciale. Multe dintre plante și le cultivă singur în sudul Franței pentru că „ e din ce în ce mai greu să găsesc plantele de care am nevoie, ori dispar, ori sunt pline de chimicale“.

În urma consultației programul meu (concentrat pentru trei zile, de obicei cei care vin acolo stau cel puțin 10 zile) urma să fie destul de strict, trezirea la 7.30 dimineață, masa la ora 13.00 și cina la 19.30, iar între aceste ore tratamente și masaje sau program de voie (piscină, tenis, saună, golf sau plimbări cu bicicleta).

Programul

La ora 7.30 mă trezeam pentru „pediluvi“ (baie de picioare)-o doamnă îmi aducea un recipient cu un amestec special de plante în care trebuia să stau cu picioarele timp de șapte minute. Odată cu baia de plante era adusă și sticla de doi litri de ceai pe care trebuia să îl beau până la ora 3 în aceeași zi. De-abia după două zile m-am obișnuit cu gustul amar. La ora 8 intra în cameră cu micul dejun Corrado, ospătarul jovial care ciocănea de două ori și apoi intra val vârtej, lăudând în italiană și cu voce tare tot ce avea pe tavă: Caffe per la signora, pane con marmellata“. Aranja totul pe masă și apoi dispărea lăsând în urmă micul „collazione“ și bună dispoziție.

Deși la masă nu aveam voie cafea cu lapte, doar cafea simplă, nici sare sau alimente grase, meniul era satisfăcător- pepene galben, iaurt și pâine prăjită cu miere sau gem, savurate pe terasa cu priveliște.

După micul dejun, până la ora 1 puteam alege din program dintr-o listă generoasă de tratamente corporale, de la masaje balineze până la hidromasaj și gimnastică pasivă (cu un aparat care-ți lucra mușchii fără să depui nici cel mai mic efort), tratamente pentru față, printre care și tratament cu caviar și praf de diamante sau alte servicii pentru sănătate și relaxare. Dacă ajungeți acolo încercați masajele făcut de Gabriella din Chișinău sau de domnul Matia.

La ora 1 se servea masa, o parte importantă din programul lui Messegue. Tot meniul a fost realizat inițial de doctor și de peste 12 ani e pregătit de bucătarul-șef Davide Godoli, deținător în trecut a unei stele Michelin. „Slăbești mâncând“ este principiul de bază, iar bucătăria sa nu înfometează, ci ajută organismul să-și regăsească armonia. Dieta lui Messegue nu doar că e ușor de ținut, însă ar putea înlocui lejer orice masă într-un restaurant de stele Michelin. Meniul conține printre altele amestecuri ingenioase de scoici Saint Jaques, un fel de saltimbocca alla romana într-un sos delicios de ciuperci sau piccioni agli spinaci (porumbel cu spanac) și alte fantezii culinare surprinzătoare.

Rețetele sunt aceleași din 1982, cu mici diferențe: „La început erau mai triste, încercam să propun clienților să mănânce un anumit număr de calorii, acum sunt ceva mai inspirate. Baza dietei este de altfel să mănânci bine și corect , nu neapărat puțin“, spune Messegue.

După masă, o siestă de o jumătate de oră este obligatorie însă apoi, cei ce doresc pot ieși la o plimbare prin preajma resortului. La cinci minute de mers cu mașina, de spa, se află și câteva sate istorice ale zonei printre care Arqua Petrarca , un sat de poveste unde se poate vizita casa scriitorului Francesco Petrarca, la 30 de minute se află Padova, iar la o oră Veneția.

Pentru un tur al celor mai interesante peisaje din jur cereți să vă conducă în stil, cu o limuzină Mercedes, Luigi, fost designer de modă și momentan cel care se ocupă cu grație și umor de transportul pentru persoanele ce sosesc la Alain Messegue Spa.

Aproape de ora 7 e timpul pentru „maniluvi“, o altă baie în amestec de ceaiuri, de data asta pentru mâini, iar la 19.30 eram invitați la cină pentru alte delectări gastronomice.

Iar dacă ești „norocos“ primești înainte de culcare și un bandaj pe ficat, special înmuiat în același amestec de ceaiuri. Amestecurile de plante sunt schimbate de Messegue o dată la două zile.

După doar cele trei zile de tratament Messegue, efectele curei începuseră să se vadă, pe lângă faptul că pierdusem cel puțin un kilogram în greutate m-am întors acasă mai „luminoasă“ , după spuselor cunoscuților. Se poate să fi fost de la tratamentul facial cu diamante…dar și plantele, dieta Michelin, somnul bun și oamenii care păreau mai degrabă de-ai casei, bucuroși să te aibă acolo, decât simpli angajați.

Călătorii