Supliment editat de Ziarul Financiar

Gastronomie

Vinul săptămânii: Trei Hectare Sable Noble

Producătorul de vin Murfatlar a lansat în iulie 2011 gama 3Hectare Sable Noble, o extensie a gamei 3 Hectare, care cuprinde doar vinuri seci.

Vinul săptămânii: Trei Hectare Sable Noble
Vinul săptămânii: Trei Hectare Sable Noble · Foto: După Afaceri

Producătorul de vin Murfatlar a lansat în iulie 2011 gama 3Hectare Sable Noble, o extensie a gamei 3 Hectare, care cuprinde doar vinuri seci. Noua gamă este vândută doar în HoReCa (hoteluri, restauramte) și magazine de specialitate.Vinul este recomandat pentru mesele pe bază de fibre roșii (vită, caprioară, porc și miel), legume corpolente (vinete, dovlecei, roșii gratinate) și brânzeturi mature.

Compania Murfatlar și-a bugetat pentru acest an o cifră de afaceri de 185 mil. lei (44 mil. euro), din care 45 mil. lei (10,7 mil. euro) vor proveni din vânzările magazinelor Crama Murfatlar. Compania este controlată de familia Dobronăuțeanu.

Coperta Octombrie 2026

Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția