Supliment editat de Ziarul Financiar

Gastronomie

După Afaceri Tips & Tricks. Am întrebat cinci oameni din business ce locuri de cazare din România i-au impresionat în ultima vreme, unde le-a rămas gândul, unde s-ar mai întoarce și de ce anume

„Să-ți vând un pont!“ este, probabil, una dintre expresiile – folosite în mediul de business, dar nu numai – specifice culturilor din toată lumea. Cele mai bune surse de inspirație sunt, de cele mai multe ori, oamenii de lângă noi, așa că După Afaceri Premium dă sfară în țară și îi pune pe reprezentanții din lumea businessului în fața unor provocări mai puțin stresante decât cele din viața de zi…

După Afaceri Tips & Tricks. Am întrebat cinci oameni din business ce locuri de cazare din România i-au impresionat în ultima vreme, unde le-a rămas gândul, unde s-ar mai întoarce și de ce anume
După Afaceri Tips & Tricks. Am întrebat cinci oameni din business ce locuri de cazare din România i-au impresionat în ultima vreme, unde le-a rămas gândul, unde s-ar mai întoarce și de ce anume · Foto: După Afaceri

„Să-ți vând un pont!“ este, probabil, una dintre expresiile – folosite în mediul de business, dar nu numai – specifice culturilor din toată lumea. Cele mai bune surse de inspirație sunt, de cele mai multe ori, oamenii de lângă noi, așa că După Afaceri Premium dă sfară în țară și îi pune pe reprezentanții din lumea businessului în fața unor provocări mai puțin stresante decât cele din viața de zi cu zi a afacerilor.

Vremea bună e aici, iar vremea vacanțelor vine și ea cu pași repezi. Așa că, pentru cei care abia au așteptat soarele ca să se bucure de noi escapade, am întrebat cinci oameni din mediul de business ce locuri de cazare din România i-au impresionat în ultima vreme, unde le-a rămas gândul, unde s-ar mai întoarce și – cum altfel? – de ce anume. Cel puțin cinci ponturi găsiți în răspunsurile de mai jos.

Mihai Panfil, fondator și managing partner la Origo Coffee, una dintre primele cafenele de specialitate din România:

„Locul care este cel mai aproape de mine este Cincșor Transilvania – Casa de oaspeți. Este un loc liniștit, făcut cu multă atenție la detalii, în fosta școală și vechea casă parohială a satului. E un loc care promovează valorile satului, iar proprietarii au o grijă deosebită de oaspeți. Un lucru frumos este că doamna care deține spațiul era director de bancă și ne cunoștea în București cafeneaua, iar când am mers acolo conexiunea a fost ușoară și foarte plăcută. Am apreciat Cincșor Transilvania pentru atenția la detalii cu care este gândită întreaga experiență, pentru modelul de business și integrarea acestuia în comunitatea locală, pentru valorile promovate. Este agroturism adevărat, unic, făcut cu

bun-gust. Am descoperit acolo camera de lectură, o cameră de 80 de metri pătrați plină cu cărți, în care te poți relaxa cu un pahar de vin bun și o carte de citit. Cineva a reușit să ofere valoare, întorcându-se acasă și creând un model pentru comunitatea din satul Cincșor.“

Raluca Radu, country manager al retailerului online de modă Answear România și CEO al agenției de marketing MTH Digital:

„Pentru mine, Pensiunea Arnica din Moeciu de Sus rămâne un loc de suflet mai ales pentru faptul că este un business construit ca la carte, cu grijă, inspirat de o pensiune din Austria. Este o pensiune dedicată familiilor, gândită de o familie și unde atenția la detalii se poate observa în orice – de la meniu până la servicii și dezvoltarea continuă a acestora de la un an la altul. Cred că ce diferențiază pensiunea Arnica de altele este faptul că fondatorii nu s-au raportat niciodată la concurența locală, ci

și-au propus de la bun început să gândească o pensiune «ca afară», fără a concura însă cu hotelurile din segmentul premium. Arnica este o pensiune unde natura este preponderentă, existând spațiu generos dedicat curții și terasei, cu locuri multiple de joacă și cu activități și jocuri pentru timpul liber, de la ping pong la biliard. Camerele sunt specifice unei pensiuni, dar curățenia la cele mai înalte standarde și existența facilităților din cameră și nu numai amintesc de un hotel de patru stele cu atmosferă cozy de munte.“

Teodora Rădulescu, CEO al Bookster, serviciu de împrumut de cărți pentru corporatiști:

„Pentru mine, fiecare călătorie e o ocazie de a intra, pentru scurt timp, într-o poveste nouă. Unele povești le iau cu mine, în cărțile cu buline de care nu mă pot despărți. Altele sunt poveștile trăite cu fiecare călătorie departe de casă. Nu ducem deloc lipsă de locuri frumoase în România. Mai degrabă locurile de care avem grijă sunt mai greu de găsit. Dar există mici oaze de liniște și frumos – unele chiar aproape de casă. Pentru mine, una dintre ele este la Sinaia, la Ioana Hotels, unde mă simt, în același timp, și aproape, și departe de casă. Localizarea este excelentă – o scurtă plimbare prin aerul proaspăt de munte și am ajuns la Peleș. Iar serviciile sunt gândite în așa fel încât împreună cu peisajele să formeze acea experiență pe care o caut și la care aștept mereu să revin. Cred că sunt un om al echilibrului, iar asta o simt și în vacanțe, unde oscilez între dorința de a găsi ceva nou și interesant de făcut și nevoia de a petrece timp cu mine însămi, cu gândurile mele sau cu povești de viață din paginile cărților pe care le iubesc.“

Radu Mihăilescu, director general la RTC Proffice Experience, care distribuie papetărie și alte produse pentru birouri, parte din grupul Altex:

„Am avut ocazia să vizitez multe locuri încântătoare atât în timpul vacanțelor alături de familie, cât și în cadrul deplasărilor de afaceri. De curând, un loc mi-a atras atenția în mod deosebit – este vorba despre Conacul Singureni, unde în luna decembrie s-a desfășurat, pe parcursul a două zile, o ședință internă a grupului Altex. Astfel, am avut oportunitatea să vizităm locul, împrejurimile, dar să și gustăm preparate excepționale. Pentru mine, a fost o experiență autentică și cu totul specială. Conacul este în mijlocul naturii, într-o pădure spectaculoasă, cu foarte multe animale (cerbi și căprioare) care trăiesc libere. Locul îmbină perfect aerul curat și liniștea cu rafinamentul desăvârșit. Este o destinație foarte bună pentru relaxare, dar și un cadru excelent pentru întâlnirile de business, oferind intimitate și confort. Memorabilă a fost și cina desfășurată în cadrul restaurantului de fine-dining din incintă, La Hambar – un loc deosebit, care a fost amenajat într-un fost grajd și unde chef Alexandru Dumitru și echipa sa pregătesc feluri de mâncare din bucătăria românească, reinterpretate cu multă creativitate și cu talent. Cu siguranță este o destinație unde voi reveni pentru un weekend de relaxare alături de familie, mai ales odată cu venirea primăverii, când pădurea începe să prindă culoare și viață.“

Ioan Popa, președintele și fondatorul Transavia, unul dintre cei mai mari producători din industria avicolă din România:

„Sunt un mare pasionat de golf, un sport care oferă o oportunitate unică de a crea o legătură puternică cu oameni cu care împărtășești aceleași valori și cu care poți discuta afaceri și chiar încheia parteneriate. Într-o partidă de golf, de 9 sau de 18 găuri, care poate dura în jur de patru ore, ajungi să cunoști mult mai bine o persoană decât la un prânz de afaceri de o oră. Nu ascund faptul că destinația turistică de suflet pentru mine, dar și pentru cei care caută relaxare sau doresc să joace golf pe un teren la standarde internaționale este Theodora Golf Club. Amplasat într-un decor natural spectaculos în Teleac, comuna Ciugud din Alba, clubul oferă liniște, discreție, confort și servicii de calitate. Știu acest lucru pentru că l-am fondat în 2017, după ce am jucat golf mult în străinătate, în resorturi de top. Alături de fiica mea, am dorit să facem același lucru la noi în țară, mai ales că natura din zona noastră este atât de darnică. După ce am decis să amenajăm în premieră în țara noastră un teren de golf la standarde internaționale, ideea a crescut și au fost adăugate vile, la fel ca în resorturile din străinătate. Și așa am ajuns ca în 2017 să avem cel mai mare resort de golf din România. Dar Theodora Golf Club este mai mult decât un resort de golf. Este un loc în care ești pur și simplu alintat de luxul din camerele spațioase în care ești trezit de razele blânde ale soarelui și de mirosul de iarbă proaspăt tunsă. Este și locul în care poți să ai un prânz sau o întâlnire discretă de afaceri în separeul cu vedere panoramică spre terenul de golf, de la etajul superior al Club House-ului. La fel de bine, poți să iei o pauză de la business și să te relaxezi într-o după-amiază cu un cocktail sofisticat sau cu un long-drink răcoros în timp ce admiri spectacolul apusului peste dealurile transilvănene. Este locul în care poți să organizezi o revedere cu prieteni vechi, în jurul unui whisky arămiu, vechi și aromat. Tot aici poți explora gusturi și arome deosebite prinse în meniul fiecărui sezon al restaurantului și al terasei The View, cu vedere la panorama mirifică a terenului de golf și la peisajul natural, de vis. Cred că oricine ajunge la Theodora Golf Club așază resortul în topul locurilor memorabile, unde se va întoarce mereu cu încredere și cu plăcere, cu prietenii vechi sau pentru a-și face noi prieteni.“

Coperta Octombrie 2026

Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția