Din vorbă-n vorbă cu…Carmen Ravon, head of retail occupiers la CBRE, despre restaurante franțuzești, călătorii cu transportul în comun și casa ideală

Are în spate peste 15 ani în care a strâns experiență în sectorul imobiliar de retail și și-a pus semnătura pe contracte de închiriere cu mari companii internaționale. A consiliat, printre altele, consolidarea prezenței pe piața locală a unor branduri ca Victoria’s Secret, Michael Kors sau Nespresso și a coordonat procese de închiriere pentru noi centre comerciale și parcuri de retail. De la începutul anului 2022, Carmen Ravon are în subordine piețele din Europa Centrală și de Est pentru compania de consultanță imobiliară CBRE, adică România, Polonia, Austria, Ungaria, Cehia, Slovacia, Croația, Slovenia și țările baltice, având rolul de head of retail occupiers, așadar responsabilitatea de a realiza mixurile ideale de chiriași din centrele comerciale. Căsătorită cu un francez, Carmen are o afinitate pentru Hexagon și spune că, deși nu s-ar vedea mutându-se din România, dacă ar fi chiar necesar, i-ar plăcea să se stabilească undeva în sud-vestul Franței, o zonă unde Bordeaux iese cu siguranță în evidență. Îi plac cerceii, schiul și brânza – cum altfel decât franțuzească? –, iar despre alte plăceri mai mult sau mai puțin vinovate povestește în interviul pentru După Afaceri Premium.

Un obiect pe care îl port întotdeauna cu mine și care mă reprezintă este…

din păcate, telefonul, pe care îl port de câteva săptămâni cu un șnur, pentru a-l pune pe umăr. Colegii au pariat că șnurul va rezista două-trei zile, dar e încă atașat la telefon.

Cartea pe care o citesc acum este…

„Vânătorii de zmeie“, de Khaled Hosseini.

Pasiunile mele sunt…

cititul și călătoriile.

Destinația de vacanță pe care aș recomanda-o este…

Bali, pentru că, în contact cu localnicii, îți dai seama de cât de puțin ai nevoie ca să fii fericit.

O descoperire recentă din România este…

zona Buzăului, cu raftingul extraordinar, trovanții, glamping și wine tasting. În plus, e aproape de București.

Un monument, muzeu, clădire care m-a impresionat în călătoriile mele este…

Pantheonul de la Roma. Mă fascinează prin felul cum a fost conservat și pentru legendele care există despre acest monument.

Ceasul pe care îl port la mână este…

Nu port ceas.

Parfumul meu preferat este…

Baccarat Rouge 540, de la Maison Francis Kurkdjian.

Mă caracterizează…

disciplina și nu îmi place să amân lucrurile.

Beau întotdeauna cu plăcere…

un ristretto.

Cel mai recent spectacol de teatru la care am fost este…

Exil, la TNB. Alexandra Badea (regizoarea spectacolului – n. red.) este senzațională.

Cea mai recentă achiziție exclusivistă este…

un costum de business.

Cea mai recentă realizare este…

un eveniment al companiei pentru clienții noștri, unde am ținut o prezentare care a fost foarte apreciată.

Bijuteriile mele preferate sunt…

Îmi plac foarte mult cerceii.

Un artist pe care l-aș colecționa dacă aș putea este…

Constantin Brâncuși.

Sporturile pe care le practic cu plăcere sunt…

pilates reformer și schi, dar schi niciodată în weekend, pentru că nu îmi place să stau la coada de la telescaun sau gondolă mai mult de 10-15 minute.

Restaurantul meu preferat este…

Sunt foarte multe care-mi plac. Aș menționa acum Le Quatrième Mur de la Bordeaux. Îmi plac mult restaurantele din orășelele din Franța, pe care le știu doar cei din zona respectivă, unele dintre ele cu stele Michelin sau foarte bine cotate.

Un loc de neuitat pe care l-am descoperit în călătoriile mele este…

Elephant Sanctuary în Thailanda. O experiență incredibilă.

În frigiderul meu veți găsi întotdeauna…

brânză franțuzească și unt sărat.

Cea mai recentă masă care m-a impresionat cu adevărat a fost…

o raclette cu prieteni foarte dragi, într-o ambianță absolut senzațională, în care nimeni nu s-a gândit la miile de calorii dintr-o singură farfurie.

Plăcerea mea vinovată este…

înghețata.

Obiectele mele preferate din garderobă sunt…

rochiile, pantofii și echipamentul de sport.

Vinul meu preferat este…

cel alb.

Ce mi-aș dori să se întâmple bun în România este…

Sunt mai multe proiecte de infrastructură. Aș vrea să pot merge cu trenul oriunde și în condiții ca în țările civilizate.

Ce mi-aș dori să se întâmple bun în București este…

din nou, infrastructura și să folosim cu toții mai mult transportul în comun. Am avea cu toții o viață mai bună. Și să fim mai prietenoși unii cu alții.

Filmele care m-au marcat sunt…

două: unul este „I am legend“, cu Will Smith, din care rezultă că nu putem trăi singuri pe Pământ și avem nevoie de vecini, prieteni, dușmani, necunoscuți, pentru a putea funcționa. Și „Babel“, cu Cate Blanchett și Brad Pitt, pentru că mesajul este că ceea ce face o persoană dintr-un colț al lumii poate influența parcursul vieții unui alt om din celălalt colț.

Țara în care m-aș muta este…

Nu m-aș muta, dar dacă ar fi neapărat nevoie, mă gândesc la Spania sau sud-vestul Franței.

Casa ideală pentru mine este…

cea în care locuiesc, dar într-o țară cu 25 de grade în fiecare zi.

Stil de viață