Cum s-a reinventat un atelier de design floral din Kiev în contextul războiului? Fondatoarea a repornit businessul de la zero la București și a atras două partenere locale
„Proiectul Laliaflower a fost lansat în 2019 în Kyiv Ucraina."
Laliaflower este un atelier de design floral ale cărui baze au fost puse acum cinci ani la Kiev de antreprenoarea Iulia Burunciuc. În 2022, pe fondul războiului ce are loc la nord de România, ea a fost nevoită să o ia din nou de la zero cu proiectul, de această dată la București. Iar în această nouă călătorie i s-au alăturat și Natalia Davis, care nu e nici ea străină de industria florilor, și Iuliana Dima, cel mai nou membru al trioului.
„Proiectul Laliaflower a fost lansat în 2019 în Kyiv Ucraina. Din 2022, businessul își continuă activitatea în București.“ Așa își începe povestea Iulia, care adaugă că pasiunea pentru flori i-a fost insuflată încă din copilărie de mama sa. Ulterior, ea a pornit la drum în acest domeniu cu un crez și o dorință – de a nu face simple buchete de flori, ci artă floristică.
A absolvit Școala de floristică Majorelle de la Kiev (12 module), asta între septembrie 2018 și mai 2019, pentru ca apoi să participe la masterclass-uri ale unor floriști renumiți precum Gregor Lersch, Kiana Underwoods (Tulipina), Hitomi Gilliam și Ania Norwood. Experiența sa a fost completată de vizite la expoziții florale internaționale.
„Florile sunt modul meu de comunicare, calea mea de a face artă. Prima amintire legată de flori? Buchetele realizate de mama mea din florile crescute de ea în grădina casei noastre“, povestește antreprenoarea.
Nici Natalia Davis, prima parteneră a Iuliei în proiectul Laliaflower de la București, nu este o novice în industrie. Ea a absolvit școala de floristică de la Cursuri Creative din București în perioada aprilie-mai 2022. Totodată, a fost asistentă la FLOOS, la Expoziția Myplant & Garden din Milano, care a avut loc în februarie 2023, participând ulterior și la o serie de masterclass-uri. Natalia este și fondatoarea ONG-ului Brighter Future For You.
„În primăvara anului 2022, am creat Centrul de joc pentru copiii refugiați din Ucraina. Pentru a menține centrul funcțional, aveam nevoie de bani, pe lângă sponsorii care ne ajutau.“
Atunci, Natalia a cunoscut-o pe Iulia și așa s-a legat parteneriatul lor în business.
„Ea avea experiență în designul floristic, iar eu aveam dorință de a învăța“, completează Natalia, care astfel a început să studieze. Prima ei amintire legată de flori datează tot din copilărie și tot din Ucraina. E vorba despre o amintire ce o transportă în casa bunicii sale din Ucraina de Vest.
„Ușa și ferestrele casei bunicii erau de culoarea tangerine, iar grădina era plină de crini în aceeași nuanță!“
Florile o transportă și pe Iuliana Dima tot în copilărie. Ea s-a alăturat echipei Laliaflower la începutul anului curent, fiind cel mai nou membru în echipă.
„Cred că pentru orice persoană crescută la oraș și copil fiind, primul contact cu florile a fost la bunici în timpul vacanțelor de vară, când grădinile din fața caselor «gemeau» de flori“, spune ea.
Împreună, cele trei antreprenoare vor acum să împărtășească din experiența lor și din dragostea pentru frumos, mizând pe aranjamente ieșite din comun.
„Propunem un concept de artă floristică în spațiul clientului, cu elemente avangardiste și cu materiale din natură. Avantajul nostru competitiv este că suntem «on our toes» (mereu la curent – trad.) cu principalele tendințe și cu cele mai noi tehnici și structuri în designul floral.“
Iulia, Natalia și Iuliana vizitează constant expoziții de profil din Europa și sunt în permanentă comunicare directă cu floriști din întreaga lume, ceea ce le permite să le propună clienților proiecte de artă floristică pe care ele le descriu drept „moderne, care scot în evidență valorile businessului partenerilor“. Clienții principali ai Laliaflower sunt companiile, dar și organizatorii de evenimente.
Atelierul folosește în bună parte flori de sezon, dar are și unele importate din Olanda. Acestea sunt achiziționate atât de la Flowers Market Holland, cât și de la piețele locale de flori.
„Pe furnizorii locali abia acum începem să îi cunoaștem. Dar dincolo de flori, în proiectele noastre utilizăm totodată materiale din natură (crengi, frunze, scoarță de copac, rădăcini de copac, plante cățărătoare etc.). Preferăm aranjamente mixte.“
Fiecare sezon are florile sale specifice, tocmai de aceea și portofoliul Laliaflower își schimbă compoziția chiar de la lună la lună. Spre exemplu, în perioada februa-rie-aprilie apar ranunculus și clematis, în mai-iunie vine momentul bujorului și al scabiosa. Vara e perioada propice pentru nigella, phlox și floarea-soarelui. Și tot începând din august, dar de această dată până în noiembrie, găsim hydrangea (hortensii) și crizanteme. Iarna, mai exact în decembrie-ianuarie, există și atunci o floare specifică – amaryllis.
„Deși poate părea astfel la prima vedere, businessul nostru nu este unul sezonier. Asta luând în considerare sezonul global.“
Antreprenoarele își adaptează astfel achizițiile la sezon și la cerințele clienților. De aceea, nu au un număr exact de flori în permanență în portofoliu.
„Depindem de proiectele și de contractele pe care le avem în perioada respectivă. Tipice pentru aprilie-mai, spre exemplu, sunt lalelele, narcisele, liliacul, bujorii, ranunculus, cosmos, clematis, lathyrus, scabiosa.“ Acesta sunt și cele care își fac loc în portofoliul atelierului din sectorul 1 al Capitalei.
Comenzile vin însă de regulă prin rețeaua de socializare Instagram și prin website-ul propriu, deși mai sunt persoane care le scriu fondatoarelor pe e-mail sau chiar le sună. Oamenii vin cu o idee, iar antreprenoarele conturează apoi o propunere ținând cont atât de dorințele și viziunea clientului, cât și de stilul propriu și de tendințele în floristică.
„Preferințele clienților stau la baza oricărei comenzi, însă rezultatul este influențat și de tendințe și de sezon (florile specifice – n. red.). Am avut cazuri când clientul cerea flori care erau nu numai în afara sezonului local, dar și a celui lărgit, sau veneau la preț foarte mare. În aceste cazuri, discutăm și propunem alternative.“
În final, în majoritatea cazurilor, clienții merg pe una dintre opțiunile propuse de fondatoarele Laliaflower, care își doresc să continue dezvoltarea businessului în această direcție, cu parteneri veniți din zona de business și cu evenimente corporate.
„Ne dorim să realizăm în continuare aranjamente florale în stilul nostru, cu elemente avangardiste și cu materiale din natură.“
Despre români, ele spun că iubesc florile pentru a le oferi cadou, mai degrabă decât pentru sine. Dar lucrurile încep, încet-încet, să se schimbe. Iar oamenii încep nu doar să aprecieze mai mult florile, ci să știe și mai multe despre ele.
Există în continuare însă unele mituri care se perpetuează. Unul ar fi acela că zahărul se adaugă în apa unde stau florile ca să le lungească viața. „Este doar un mit. Zahărul încurajează creșterea bacteriilor, care de fapt scurtează viața florilor“, spun fondatoarele Laliaflower.
Astfel, într-o piață care înflorește tot mai mult, mai sunt lucruri de învățat.
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
București, ce bine că ești! Cu ochii larg deschiși
București, ce bine că ești! Cum arată un city break în Capitală la recomandarea Anei Rubeli? „Aș începe cu zona Cotroceni, apoi Icoanei-Ioanid, aș continua pe străzile din jurul bulevardului Dacia, apoi spre Armenească și Cartierul Evreiesc”
