Bucurestiul din expat in expat

“Beau ceai, nu cafea, imi place painea prajita pe o singura parte si vorbesc cu accent, sunt un ‘Englishman in New York'” …canta (intr-o traducere aproximativa) Sting. Pentru toate aceste pretentii de expat exista si in Bucuresti servicii de concierge, site-uri sau asociatii mai mult sau mai putin oficiale. Si totusi, cand e vorba de relaxare si de locuri secrete, expatii se descurca si singuri. Descopera Bucurestiul pe cont propriu, exploreaza si, intr-un final, chiar gasesc (spre surpriza lor) locuri unde se simt bine, chiar daca lipseste sentimentul de “acasa”. Ideea calauzitoare: “No fite”!
Miguel Garcia (designer, acum sales manager) e in Romania de doi ani, vorbeste romaneste foarte bine, cu un accent placut, si e foarte direct: “Daca as fi vrut sa ma simt ca acasa, atunci as fi ramas acolo. Plus ca, sincer sa fiu, e cam greu sa gasesti vreun loc unde sa te simti chiar ca in Spania”. E asturian, nu danseaza flamenco, nu merge la corrida si nu mananca paella in mod deosebit: “Cand merg in Spania intru pana la urechi intr-o farfurie de fabada si beau sidra”. In rest, ii plac micii, palinca, zacusca, sarmalele si “restul minunilor culinare de aici”.
Bucurestiul lui arata astfel: arte martiale la Facultatea de Medicina in Eroilor sau la Semanatoarea, o bere cu colegii la o carciuma (“nu sunt mofturos”), un mall cu prietena pentru cumparaturi sau film. Totusi are nostalgia Club A si Underground (cand era pe Kogalniceanu), pentru ca ii place muzica rock. “Prefer locuri mai linistite unde sa pot sa stau, sa vorbesc cu oamenii fara sa urlu, prefer bere decat cafea, rock decat house si farmec decat stil. Dar pana la urma prefer sa stau lenes pe pat macar doua zile!” Siesta e o traditie puternica si la noi…
Brian Zinn, proprietarul american al unui portal de turism (travel booking engine) si DJ in timpul liber, e si un gourmet destul de pretentios, mereu in cautarea unui loc unde sa manance ca acasa. “Merg la Whispers Pub din cand in cand, ca sa ma intalnesc cu expatii vorbitori de engleza, dar mi-ar placea sa faca hot wings asa cum trebuie: acoperiti cu hot sauce si cu blue cheese alaturi”. Pentru atmosfera de pub autentica recomanda Dubliners sau Dreamers, iar la cafenele, Galleron. “Imi place ca Bucurestiul are multe cafenele, dar tare as vrea sa nu trebuiasca sa merg pana la Starbucks pentru ‘iced cafe mochas’ (o combinatie de espresso chocolate si lapte servita pe gheata)”.
Cat despre mult-asteptatul Hard Rock Cafe, “mi-a placut mult la deschidere (mai ales BBQ ribs), dar cand am revenit peste cateva saptamani am fost un pic dezamagit si friptura mi-a amintit de ce ni se servea in armata, in desert. Singurul loc unde mananc fripturi de calitate in Bucuresti e Intercontinental, dar pretul e foarte mare”.
Delia Burnham, expat in Bucuresti de cinci ani, e probabil cea mai informata intervievata. Incearca sa evite prea multe activitati sau locuri “British”, pentru ca a venit aici sa se bucure de Bucuresti (!) si sa invete mai multe. “Daca vreau ‘a taste of home’, pot sa fac o ‘roast dinner’ sau sa iau un avion sa ma intalnesc cu prietenii si familia”, spune Country Manager-ul CVO Recruitment Romania. Totusi, “The White Horse are bere Guinness, atmosfera de pub si mancare buna in general si nici nu e prea plin de expati. Whispers are cea mai autentica mancare British de pub, plus un dartboard. La British Council gasesc reviste si carti, iar daca vreau ceva ce nu gasesc la Carturesti sau Anthony Frost, comand de pe Amazon UK”.
Locurile romanesti le-a descoperit singura: Carturesti pentru carti, atmosfera placuta si ceai, Herastrau si Cismigiu pentru o gura de aer proaspat, Tenis Club pentru inot, Mandala pentru yoga, Green Hours, “un bar grozav”. Incearca sa fie cu ochii in patru la evenimente speciale, ca Targul Taranului din Piata Amzei, Noaptea Muzeelor sau targurile de la Muzeul Taranului Roman.
La capitolul restaurante cu mancare romaneasca (pe care o descrie ca fiind “interesanta”), ii plac Burebista Vanatoresc si Casa Doina, iar pe lista ei cu locuri “secrete” se afla Mju, Siam, Nasser (un mic loc cu specific arabesc langa Piata Domenii), Beirut, Amigos, Die Deutsche Kneipe, Sushi Mania.
Delia Burnham are si cateva critici: “Sunt putine baruri si cluburi pe gustul meu (sa se simta pasiunea pentru muzica, autenticitate, atmosfera, amestec de oameni, atitudine fara pretentii). Nu ma intereseaza house, ci mai degraba hip hop, drum and bass, electronic, world music. Am fost de curand la Fabrica si mi-au placut amestecul de oameni, spectacolul cu Asian Dub Foundation, care au fost grozavi. Si Embryo e un club minunat ca design si muzica. Si indraznesc sa ii fac publicitate lui Tom Wilson si colaboratorilor pentru ca fac imposibilul si pun muzica buna in locuri interesante precum Casa Minerva, Ota si MNAC”.
Cat despre greci, ar trebui sa se simta cel mai acasa, datorita apropierii dintre culturi. Yorgos Mamalos, press counsellor la Ambasada Greciei, spune ca nu cauta neaparat locuri cu specific grecesc. “Vara imi place sa merg in Herastrau, in parc si la cafenele, iarna in zona Lipscani si Universitate. De asemenea, la hotelurile mari, gen Hilton, pentru masa, pentru intalniri. Imi plac restaurantele italienesti, iar pentru specific romanesc merg la Caru’ cu Bere, care e clasic. Daca am si oaspeti, e un loc bun sa le arat specificul romanesc si e o solutie buna, mai ales ca e in centru”, spune el.
Mica lui harta proprie a Bucurestiului e rezultatul unor recomandari ale colegilor, dar si al descoperirilor sale. Iar cand i se face dor de Grecia, “cum e foarte aproape, ma urc in avion”, recunoaste el.
Si reprezentantii unor comunitati mai restranse au gasit locuri de refugiu. Cehul Oldrich Blaha, property broker la BlackSeaRama, sta aproape de Herastrau, asa ca merge des in parcurile din zona. Apoi la Atlantis Club, pentru piscina, la terasa de pe Teatrul National (Motoare), “pentru ca e o atmosfera cool, cu oameni normali, ‘no fite’, sau la Caru’ cu bere si Esperanto, pentru mancare buna si atmosfera”.
Pentru Daniel Ben Yehuda, general manager al hotelurilor Ramada Plaza si Best Western Parc si expat in Romania de trei ani, pe harta Bucurestiului sunt inrosite adresele Hard Rock Cafe (“mancarea, atmosfera, muzica si stilul imi amintesc de acasa”), Herastrau, Baneasa Shopping Center si noul club pentru copii de la Unirea. Cat despre gastronomie, adora Beef Carpacio de la Red Pepper Restaurant (Ramada Plaza).
Site-ul www.bucharestwww.com (Bucharest what where when) mai recomanda expatilor Dubliner Irish Pub de pe Titulescu pentru placinta, chelnerite si meciuri la Sky, Locanta Jaristea pentru mancare romaneasca si atmosfera si Opera pentru cunoscatori.
Doamnele si domnii proaspat sositi in Bucuresti pot apela la site-uri specializate (Expati.ro), firme (Helpers) sau grupuri precum IWA Bucharest, care e o asociatie non-profit de cateva sute de doamne de aici si din strainatate. Membrele se intalnesc lunar si organizeaza excursii la podgorii, vizite la muzee, lectii de gatit, lectii de romana sau pur si simplu reuniuni. Parte din munca de caritate e Bazarul de Craciun, care e interesant si pentru romani, deoarece la standuri se vand produse specifice fiecarei tari.
In rest, Bucurestiul asteapta exploratori ca o carte deschisa. Atentie insa la paginile mai taioase…

Cultură /TENDINTE