Fuziunea Orientului cu Occidentul într-un parfum
Francis Kurkdjian este deja un vizitator frecvent al României, unde a găsit un public compatibil cu rafinamentul parfumurilor sale pătrunzătoare, dar suficient...
19 martie 2018 · 1 min
Jorge Morgadinho, arhitectul-șef al Sonae Sierra, unul dintre cei doi dezvoltatori ai centrului comercial Park Lake din București: Mă inspir din viața de zi cu zi, din hoteluri, din restaurante, aeroporturi, zone istorice ale orașelor în care merg, piețe de vechituri
Jorge Morgadinho este arhitectul-șef al Sonae Sierra, unul dintre cei doi dezvoltatori ai centrului comercial Park Lake din București, inaugurat în 2016. Prima...
28 februarie 2018 · 5 min
Povestea casei de parfumuri Puredistance. „Regula“ este de a lansa doar un parfum pe an deoarece este nevoie de mult timp pentru a crea ceva într-adevăr original și impresionant
Se spune despre croitori că tocmai ei sunt cei care rămân adesea cu hainele cele mai învechite, pentru că își petrec tot timpul creând veșminte pentru alții. Es...
23 februarie 2018 · 7 min
New in the city
Vremea de afară arată că iarna și-a intrat în drepturi și nu ar vrea să plece prea curând. Zăpada și gerul sunt pentru unii un motiv suficient de bun pentru a p...
17 februarie 2018 · 3 min
Pereții din lemn, cu tot felul de desene inserate, care au devenit populari în băi și bucătării în ultimii ani, vor lua treptat calea dormitoarelor în 2018. Lemnul de culoare închisă, ciocolatie, este detaliul care înnobilează anul acesta cuibul amatorilor de lux și de bun-gust
Un material care nu se demodează în timp. Asta spun consultanții din domeniul designului despre lemn, un element-cheie în amenajările interioare, care vorbește...
5 februarie 2018 · 6 min
Pe Remus Nică, proprietarul restaurantului Arc Bakery, noul an l-a găsit pe tărâmuri calde pentru că asociază iarna cu Asia. "Crăciunul însă îl petrec acasă întotdeauna, niciodată în altă parte"
Remus Nică este proprietarul restaurantului Arc Bakery, din zona Arcului de Triumf din București. A lucrat 23 de ani în Franța, unde a condus, la Paris, un rest...
25 ianuarie 2018 · 1 min
Joseph Hadad dezvăluie ce a gătit în acest an de sărbători. Nu este vorba de feluri de mâncare tradiționale, ci de supă de linte cu țelină, cu morcovi, cu ceapă
Chef Joseph Hadad este proprietarul restaurantelor Joseph și Caju din București. A fost chef bucătar timp de mai mulți ani în Israel și a gătit, de-a lungul tim...
24 ianuarie 2018 · 1 min
Tradițional românesc sub bagheta unui chef indian: Ashlie Dias a deprins, în cei opt ani de stat în România, toate – sau aproape toate – gusturile românilor și a învățat să gătească pe placul lor
Murăturile de bureți și vinetele murate, sarmalele în foi de varză, toba și lebărul. Sunt felurile de mâncare preferate ale executive chef-ului de origine india...
25 decembrie 2017 · 4 min
Cum se bucură oamenii din business și cultură de sărbătorile de iarnă. Episodul 5: Sărbătorile se asortează cu turtă dulce, cu carne de vânat de cerb cu pere poșate cu vinul fiert și varză verde
Cuplul Mihaela și Paul Oppenkamp a deschis restaurantul The Artist de pe Calea Victoriei la începutul acestui an, după ce, până la sfârșitul lui 2015, localul s...
21 decembrie 2017 · 1 min
Într-o perioadă în care gastronomia locală trece prin transformări evidente și se reinventează, o echipă de francezi a decis să atribuie standardul Gault & Millau și câtorva dintre restaurantele din România. Cine va trece testul?
Gault & Millau este în lumea gastronomică o etichetă similară numelui Michelin. Iar unele dintre cele mai bune restaurante din lume și-au adjudecat deja această...
20 decembrie 2017 · 5 min
Cum se bucură oamenii din business și cultură de sărbătorile de iarnă. Episodul 3: Despre aromele sărbătorilor
Cristina Bălan este, împreună cu soțul ei, Laurențiu Bălan, fondatoarea parfumeriilor Elysée și Hip-Nose din București, pe care le conduce din funcția de managi...
14 decembrie 2017 · 2 min
Cum se bucură oamenii din business și cultură de sărbătorile de iarnă. Episodul 1: Despre timp și simbolistica sărbătorilor
Alexandru Tomescu este singurul violinst din România care cântă pe o vioară Stradivarius. A câștigat numeroase premii naționale și internaționale la festivaluri...
3 decembrie 2017 · 2 min