Supliment editat de Ziarul Financiar

Gastronomie

Aseara mi-am luat bratara

Aseara mi-am luat bratara



Saptamana trecuta, urmand sfatul unor prieteni petrecareti, m-am dus la pomul laudat. Cu sacul, cu portbagajul pregatit. Am fost in Tipsy. E aproape de kilometrul 0 al Bucurestilor, are si gradina de vara, are si domnisoare serviabile, barmani destul de iscusiti, dar oamenii se misca in reluare, ca niste fantome care se fac nevazute atunci cand vrei sa le ceri ceva, dar care apar foarte repede doar cand este vorba despre nota de plata.



In schimb, este locul ideal de a “agata”. Au inventat chiar si o gaselnita pentru a usura munca celor care au venit in club pentru a face casting. De cum intri, esti invitat sa alegi una dintre bratarile care “sorteaza” clientii: cea albastra este purtata de catre cei care nu au acasa nevasta (sot), copii, singuratici care vor sa fie bagati in seama macar in acea seara. Bratara verde este purtata de catre romanticii (a se citi naivii) care mai spera sa-si intalneasca sufletul pereche, in timp ce bratara galbena este pentru cei care, excitati fiind, ar dori sa-si satisfaca repede ceva nevoi. Bratarile sunt gratis, iar muzica trece pe planul doi din cauza lor. Si asta pentru ca tentatia este de a fi atent la bratarile celor din jur si a compune tot felul de scenarii legate de motivele alegerii unei anumite culori.



Un alt element inedit al clubului este faptul ca are doua nivele, fiecare dintre ele avand genul sau de muzica: subsolul este dedicat muzicii latino, in timp ce etajul este pentru cei putin mai zbuciumati, fanii genului house. Trecererile bruste de la un nivel la celalalt pot dauna grav sanatatii, asa ca este de preferat ca scarile sa fie coborate mai incet.



Clubul nu poseda canapele, perne sau alte accesorii comode, nici scaune nu prea are (la terasa sunt ceva sanse sa gasesti unul), asa ca majoritatea clientilor stau in picioare.



Barul este bine utilat, dar nu are bauturi inedite, iar servirea, asa cum spuneam, este destul de putin prompta.



Subsolul este cel mai interesant, din punctul meu de vedere, mai ales ca este cel mai populat. Bratarile sunt mai multe, iar “preselectia” este mai interesanta. Am asistat chiar la un moment destul de neplacut pentru protagonisti, dar extrem de interesant pentru cei de fata: ea, o domnisoara de-abia trecuta de varsta majoratului, el, un tinerel trecut de 30 de ani. Ea avea bratara verde, el, galbena. Ea o vede pe alta zgaindu-se la iubitul ei, el – tot un zambet. Apoi ea se ridica iritata de la bar, merge la cea care ii facea ochi dulci amorezului ei si-i spune: “Auzi, si-a pus bratara asta din amuzament. E, de fapt, cu mine!”. Asa ca sfatul meu este, atunci cand veti merge in Tipsy, sa aveti mare grija ce elastic va agatati de mana. Nu le incurcati, ca iese cu paruiala!

Coperta Octombrie 2026

Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția